特急8000系の車両切り離し

予讃線宇多津駅で見られる
特急列車
しおかぜといしづち
岡山方面と松山方面への
連結と切り離し

見たのは
岡山と高松に向かう
特急8000系の車両切り離し
でしたが
車両は動くことは
ありませんでした
どうして